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ファッションなデザイン 激安正規品 堺孝行 Grand Chef SP Type2 スライサー 240mm camptonplacesf.com camptonplacesf.com

堺孝行 Grand Chef SP Type2 スライサー 240mm

33229円

堺孝行 Grand Chef SP Type2 スライサー 240mm

銘:Grand Chef SP TAKAYUKI
刃:ボーラーウッデホルム特殊鋼 
柄:デザートアイアンウッド
※ デザートアイアンウッドとはアメリカ南西部の砂漠地帯に長期間砂に埋もれていた為に半石化した天然木で美しい光沢と木目が特徴です。その希少性から木の王様と呼ばれています。

世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味やサビに対する強さ摩耗性において非常に優れています。
堺孝行グランドシェフシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限 に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁です。
ブレードには切り込んだ時の抵抗を減らすための溝加工を施しており今まで体感したことのない切れ味を堪能することができます。
ハンドルのプレートには銃砲彫刻師による手彫り紋様を施しているプレミアムナイフです。

備考:ギフトの簡易包装承ります。

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堺孝行 Grand Chef SP Type2 スライサー 240mm

堺孝行 紫電 剣型柳刃 270mm
堺孝行 紫電 剣型柳刃 270mm

堺孝行紫電正夫は和包丁に洋風モダンを合体させたおしゃれな柳刃です。ステンレス系の最高級銀紙三号にステンレスの地金を霞みに仕立てました。表面のみ鏡面仕様になっており、より錆びにくくなっています。

お洒落な柳刃です。これからの包丁を思わせます。

鍛冶氏は伝統工芸氏の山塚尚剛氏、研師は同じ伝統工芸士の土佐廣次氏が作成しました。三氏の超一流職人のコラボです。

柄はデザートアイアンウッドを使用しているため、通常の朴の柄よりずっしりとした重厚な重みが特徴です。

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